Create Stunning Culinary with Experts
Discover the Art of Culinary Indonesia
Mini Talkshow
HIPMI Culinary & UMKM Expo 2026
Sebagai penguatan ekosistem kuliner dan UMKM, akan diselenggarakan Mini Talkshow HIPMI Culinary & UMKM Expo, yang menghadirkan para praktisi, pemimpin industri, dan penggerak ekonomi kreatif nasional.
Waktu & Tempat:
📅 15 Februari 2026
🕜 Pukul 13.30 WITA
📍 Four Points by Sheraton Makassar
Pembicara:
Cikhita Virginia – Ketua HIPMI Culinary Indonesia
Kharisma Kaur – Entrepreneur
Drs. Baso Saleh, M.I.Kom – Kepala BBSDM Komdigi Makassar
Mini talkshow ini menjadi ruang diskusi strategis untuk berbagi wawasan, peluang kolaborasi, serta pengembangan UMKM kuliner yang berdaya saing di tingkat nasional.
Trip Eksklusif HCI: Vietnam Travel Day Framework
📍 20–26 November 2025 | Quang Ninh – Sapa – Hanoi
🕒 7 Hari 6 Malam
Bergabunglah dalam Delegasi Eksklusif HCI untuk perjalanan bisnis dan budaya yang menghubungkan peluang investasi lintas negara.
✨ Mengikuti B2B & B2G Networking bersama pemangku kepentingan pariwisata Vietnam.
✨ Hadir di Konferensi Internasional Pariwisata & Perdagangan.
✨ Menjelajahi peluang investasi di sektor pariwisata, hospitality, F&B, logistik, pertanian, dan perikanan.
✨ Menikmati pengalaman budaya, gala dinner, serta kunjungan ke situs warisan dunia seperti Halong Bay dan Yen Tu.
✨ Mendaki Fansipan Peak — puncak tertinggi Indochina melalui cable car.
✅ Termasuk:
Tiket pesawat PP CGK–SGN–CGK
Hotel ****, Makan, Transportasi & tur lokal, Gala Dinner & kegiatan konferensi bisnis.
💼 Harga Paket:
HCI Members: IDR 14,900K | Non-Members: IDR 15,900K
🎯Peserta: 200 hospitality, F&B Owner, tour operator, investor, dan mitra dagang internasional.
⚠️ Kuota Terbatas:
Hanya 10 delegasi dari HCI, maksimal 2 orang per perusahaan.
Event Rabu, 19 November 2025
🔊 HCI Culinary Export Series #1
Mau memperluas pangsa pasar di kancah Internasional? 💭
Atau Produk nya ingin lebih di kenal di negara lain? 🤔
Bingung mulai darimana?
Daripada bengang-bengong
Yuks, belajar ekspor bersama para eksportir berpengalaman di HCI Culinary Export Series #1 dan ada seri-seri selanjutnya!
HCI Culinary Export Series #1 ini mengusung tema Kesempatan & Tantangan UMKM Lokal Menembus Pasar Global yang akan diadakan di :
🏪 Sambal Bakar Indonesia (Alam Sutera)
Jl. Jalur Sutera Kav. 22C-3
Kota Tangerang, Banten
🗺️ Peta:
https://maps.app.goo.gl/gcczoJk5rBmfu8BS8?g_st=aw
🗓️ Hari/Tanggal : Rabu, 19 November 2025
🕑 Jam: 14.00 WIB s.d. selesai
🏷️ Dapatkan voucher makan & minum senilai Rp. 50k dari Sambal Bakar Indonesia (berlaku di hari H), goodie bag, e-Certificate, beserta shuttle transport pulang pergi ke acara dengan titik kumpul di Mall Ciputra Grogol, Jakarta Barat
Acara akan diadakan secara Hybrid (Offline dan Online by Zoom)
🟠 Offline terbatas untuk 30 peserta terpilih
🔵 Link Zoom akan dikirim kepada yang sudah mendaftar
Tunggu apa lagi? Yuk Daftar Segera di link ❗
https://forms.gle/jzMA9SHmTuYNJsim7
Jangan lewatkan kesempatan ini dan belajar langsung dari para pakarnya‼️
Diharapkan datang tepat waktu 📝 GRATIS & TERBATAS
More Info:
Salma (0813 8427 4475)
HIPMI Culinary Indonesia (HCI)
Raih Penghargaan di SIAL Shenzhen 2025, Cikhita Sebayang Ajak Produk IP Lokal Halal Go Global
HIPMI Culinary Indonesia (HCI) berhasil meraih Global Partnership Award 2025 dalam ajang SIAL (Salon International de l’Alimentation) di Shenzhen, Tiongkok, pada 2 September 2025. Penghargaan bergengsi ini diberikan atas komitmen HCI di bawah kepemimpinan Cikhita Sebayang dalam mendorong pengembangan dan kerja sama internasional di industri kuliner.
HIPMI Culinary Indonesia Sukses Gelar Franchise Connect Vol. 1: Forum Eksklusif Franchisor dan Calon Ekspansi Bisnis Kemitraan
About us
Badan Otonom HIPMI Culinary Indonesia
Wadah bagi para pelaku usaha kuliner agar dapat berkembang dari skala kecil menjadi skala besar. Kami berharap inisiatif ini dapat membantu UMKM kuliner menembus pasar internasional dan meraih kesuksesan global.
Kami berkomitmen untuk mendukung pertumbuhan dan keberhasilan UMKM kuliner Indonesia melalui berbagai bentuk pelatihan, dukungan, dan penguatan ekosistem yang tepat. Bersama, kita bisa membawa industri kuliner Indonesia ke level yang lebih tinggi dan dikenal dunia.
CIKHITA VIRGINIA
Ketua Banom HIPMI Culinary Indonesia
Our Mission
Program & Inisiatif HIPMI Culinary
Jaringan & Kerjasama
Membangun jaringan dan kerja sama yang kokoh antar anggota, guna memperkuat potensi dan saling mendukung dalam mengembangkan bisnis kuliner.
Edukasi & Pelatihan
Memberikan edukasi dan pelatihan yang berkualitas untuk meningkatkan kapasitas dan keterampilan dalam mengelola usaha kuliner.
Akses & Jangkauan
Menyediakan akses untuk memperluas jangkauan pasar serta menghubungkan anggota dengan berbagai sumber daya yang dibutuhkan.
Customer Focus
Mendorong dan mempromosikan bisnis kuliner anggota, baik di tingkat nasional maupun internasional.
Inovasi & Kolaborasi
Memberikan inovasi dan kolaborasi dalam menciptakan bisnis kuliner berkelanjutan yang berdampak positif bagi lingkungan dan masyarakat.
Citra Positif & Kontribusi
Membangun citra positif dan memberikan kontribusi nyata dalam memperkuat peran pelaku kuliner di bidang ekonomi dan kewirausahaan.
Who we are
Bringing your Culinary Dreams to Life
HIPMI telah berdiri sejak tahun 1972 dan saat ini memiliki lebih dari 33.800 anggota aktif yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Para anggota ini tergabung dalam 34 Badan Pengurus Pusat (BPP) dan 245 Badan Pengurus Cabang (BPC).
Di bawah kepemimpinan Ketua Umum BPP HIPMI, Akbar Himawan Buchari, perhatian terhadap sektor kuliner yang berkembang pesat semakin ditingkatkan. Sebagai bentuk komitmen tersebut, dibentuklah Badan Otonom HIPMI Culinary Indonesia (HCI), yang menjadi wadah khusus bagi pelaku usaha kuliner.
Saat ini, HIPMI Culinary Indonesia telah menaungi hampir 600 anggota yang terdiri dari pengusaha kuliner muda dari berbagai daerah di Indonesia, yang aktif, kreatif, dan inovatif dalam mengembangkan usahanya.
- Pengusaha Muda Kuliner
- 600 Anggota
- Aktif, Kreatif & Inovatif
Our pillars
5 Pillars HIPMI Culinary Indonesia
CAPITAL
Menyediakan Layanan Finansial Yang Mumpuni Untuk Mendukung Pertumbuhan & Pengembangan Bisnis Kuliner di Indonesia
UPSCALE
Sarana Membantu Para Bisnis Kuliner Untuk Meningkatkan Kualitas & Pelayanannya
ACCESS TO MARKET
Menjadi Jembatan Penghubung Para Bisnis Kuliner Dengan Distributor, Supplier & Industri Lainnya
NETWORK
Membangun Jaringan Bisnis Antara Pengusaha Kuliner & Bisnis Lainnya
SOCIAL IMPACT
Membangun Bisnis Kuliner Yang Juga Mendukung Pengembangan Lingkungan, Masyarakat & Isu Sosial
our symbol
HCI Filosofi
Warna Merah
Merah merupakan warna yang sangat identik dengan dunia usaha makanan dan minuman (F&B). Warna ini melambangkan semangat, keceriaan, keberanian, dan hasrat. Selain itu, merah juga memberikan kesan klasik dan mewah yang sering diasosiasikan dengan produk makanan dan minuman premium serta eksklusif.
Warna Hitam
Dalam konteks F&B, warna hitam merepresentasikan nuansa elegan, mewah, dan modern. Warna ini juga memberikan kesan kontemporer, menenangkan, serta menunjukkan keseriusan sebuah brand atau produk.
potentials
Collaboration HCI & Government
structure
Organization
ketua umum
Cikhita Virginia
sekretaris umum
Anisha D. Resti
bendaraha umum
Muhammad Kautsar
ketua okk
Randy Sugiarto
Ready to create & transform your Culinary ?
Contact us today to schedule a consultation or to learn more about our programs.